Affumicatore Fògher WS 450 per barbecue a legna, con struttura in acciaio e camera di fumo per cotture aromatiche.

Røgeovn Fògher WS 450

€2.378,00
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Affumicatore Fògher WS 450 per barbecue a legna, con struttura in acciaio e camera di fumo per cotture aromatiche.
  • Affumicatore Fògher WS 450 per barbecue a legna, con struttura in acciaio e camera di fumo per cotture aromatiche.
  • Affumicatore Fògher WS 450, barbecue a legna in acciaio inox con coperchio e griglia per grigliate all'aperto.
  • Affumicatore Fògher WS 450, barbecue a legna in acciaio con coperchio e manici, ideale per cotture all'aperto.
  • Affumicatore Fògher WS 450, barbecue a legna in acciaio con coperchio e maniglie, ideale per cotture tradizionali a legna.
  • Affumicatore Fògher WS 450, barbecue a legna in acciaio, con coperchio e supporto, ideale per cotture all'aperto.
  • Barbecue a legna Fògher WS 450 con affumicatore, struttura in acciaio e piani di cottura in ghisa, ideale per affumicature e grigliate
  • Barbecue a legna Fògher WS 450 con affumicatore integrato, struttura robusta in acciaio per cotture all'aperto.
  • Affumicatore Fògher WS 450, barbecue a legna in acciaio con sportelli e griglia per cottura all'aperto in giardino
  • Affumicatore Fògher WS 450, barbecue a legna in acciaio con coperchio e manici, ideale per cotture all'aperto.
  • Affumicatore Fògher WS 450, barbecue a legna in acciaio con coperchio e manici, ideale per cotture all'aperto e affumicature
  • Affumicatore Fògher WS 450, barbecue a legna in acciaio con manico e coperchio, ideale per cotture a carbone naturale.
  • Affumicatore Fògher WS 450, barbecue a legna in acciaio con coperchio e maniglie, ideale per cotture al fuoco.
  • Affumicatore Fògher WS 450 per barbecue a legna, con camino e griglia in acciaio inox, ideale per cotture a fumo naturale.
  • Affumicatore Fògher WS 450, barbecue a legna in acciaio con camino e griglia per cottura all'aperto.
  • Affumicatore Fògher WS 450, barbecue a legna in acciaio con coperchio e spazio per legna e cottura all'aperto
  • Affumicatore Fògher WS 450, barbecue a legna in acciaio, con coperchio e manici, ideale per cotture all'aperto e affumicature
  • Affumicatore Fògher WS 450, barbecue a legna in acciaio, con coperchio e griglia per cottura all'aperto.
  • Affumicatore Fògher WS 450, barbecue a legna in acciaio con coperchio e manici, ideale per cotture all'aperto in giardino
  • Affumicatore Fògher WS 450, barbecue a legna in acciaio con coperchio e maniglie, ideale per cotture all'aperto.
  • Affumicatore Fògher WS 450, barbecue a legna con struttura in acciaio, ideale per affumicare e cucinare all'aperto
Røgeovn Fògher WS 450

Røgeovn Fògher WS 450

€2.378,00
1062131.0

Smoker water version Fogher WS 450

En professionel smoker, der fås i to versioner:
water version eller reverse flow (med kit, der skal bestilles separat).
Et højtudviklet stålhjerte til en særlig madlavning.


GRATIS FRAGT!!!

En professionel smoker, der fås i to versioner: water version eller reverse flow (med et kit, der skal bestilles separat).
En en højtudviklet stålkonstruktion til en særlig madlavning.

Den er udstyret med FIRE CORE®: et innovativt system, der kan afskærme den termiske stråling fra kullet og styre røg- og varmekontrollen i tilberedningskammeret via de øvre og nedre spjæld, hvilket forbedrer tilberedningen af dine retter yderligere.

 

Low & Slow-tilberedning består af langvarig tilberedning over flere timer ved lave temperaturer. Denne tilberedningsmetode er typisk for smokere, som også takket være tilsætningen af røg giver de tilberedte fødevarer en mør og delikat konsistens, men frem for alt en meget markant og intens aromatisk smag.

 

 

 

EKSEMPLER PÅ TILBEREDNING:

 

ROASTBEEF

 

Smokertemperatur 107-121 °C

Tilberedningstid 30 min. / 1 kg

Kernetemperatur 57 °C

 

 

 

PULLED PORK

 

Smokertemperatur

 107-121 °C

Tilberedningstid  4 timer / 1 kg

Kernetemperatur  96 °C

 

SVINEBRYST 

 

Smokertemperatur  107-121 °C

Tilberedningstid  3 timer / 1 kg

Kernetemperatur  71 °C

  
⚠️ Dette produkt kræver cirka 10 arbejdsdage til klargøring før afsendelse.

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