{"product_id":"affumicatore-fogher-ws-450","title":"Rökugn Fògher WS 450","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 66\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmoker water version Fogher WS 450\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn professionell smoker som finns i två versioner:\u003cbr\u003ewater version eller reverse flow (med kit som beställs separat).\u003cbr\u003eEn mycket avancerad stålkärna för en speciell matlagningsupplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003eFRI FRAKT!!!\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!--split--\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 66\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn professionell smoker som finns i två versioner: water version eller reverse flow (med kit som beställs separat).\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEn \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003een mycket avancerad stålkärna för en speciell matlagningsupplevelse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDen är utrustad med FIRE CORE\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e®\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: ett innovativt system som kan skärma av den termiska strålningen från kolet och reglera rök- och värmekontrollen i tillagningskammaren via de övre och nedre spjällen, vilket ytterligare förbättrar tillagningen av dina rätter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTillagningsmetoden Low \u0026amp; Slow innebär långvarig tillagning i flera timmar vid låga temperaturer. Denna tillagningsmetod är typisk för smokers, som även genom att tillföra rök ger den tillagade maten en mjuk och delikat konsistens, men framför allt en mycket tydlig och intensiv aromatisk ton.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 66\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEXEMPEL PÅ TILLAGNINGAR:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eROSTBIFF\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSmokertemperatur\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 107–121 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTillagningstid\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e30 min \/ 1 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInnertemperatur\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 57 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePULLED PORK\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSmokertemperatur\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e 107–121 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTillagningstid \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e4 timmar \/ 1 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInnertemperatur \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 96 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFLÄSKKARRÉ \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSmokertemperatur \u003c\/span\u003e 107–121 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTillagningstid \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e3 timmar \/ 1 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInnertemperatur \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 71 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cspan\u003e⚠️ \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eDen här produkten kräver cirka 10 arbetsdagar för förberedelse före leverans.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Fògher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56616904753527,"sku":"1062131.0","price":2378.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0986\/1323\/1991\/files\/fogher-barbecue-a-legna-default-title-affumicatore-fogher-ws-450-68603709391223.jpg?v=1785105660","url":"https:\/\/bieffe-shop.com\/sv-it\/products\/affumicatore-fogher-ws-450","provider":"Bieffe Shop","version":"1.0","type":"link"}